Multithumb found errors on this page:
There was a problem loading image 'images/img/Virus/18112020/krupy.jpg'
There was a problem loading image 'images/img/Virus/18112020/krupy.jpg'
There was a problem loading image 'images/img/Virus/18112020/krupy.jpg'
There was a problem loading image 'images/img/Virus/18112020/krupy.jpg'
Где зимой взять энергию, когда световой день стремительно сокращается, а иммунитет ослабляется? В еде, конечно же! Сегодня расскажем, какие крупы стоит включить в рацион, чтобы быть сильными, здоровыми и красивыми.
Овсянка - Одна из самых полезных и питательных круп. В ней 12% белка, 65% углеводов, почти в 2 раза больше ценных растительных жиров, чем в гречке, а еще куча витаминов и минеральных веществ. Она улучшает работу нервной системы, развивает мышечную массу и очищает организм. Из овсянки можно делать не только каши, но и вкусную выпечку, кисели, котлеты.
Перловка - В ней 9,3% белка, 73,7% углеводов, 1,1% жира и практически весь необходимый для человека набор полезных веществ. Она поддерживает жизненный тонус организма, вырабатывает коллаген, улучшает работу ЖКТ. Из нее можно готовить каши и супы.
Рис - Отличный источник сложных углеводов и качественного белка. В нем богатый набор витаминов (B1, В2, В6, РР, Е) и фолиевая кислота. Служит для профилактики малокровия, хорошо усваивается, даже если есть проблемы с ЖКТ.
Гречка - В ней 14% белков, 67% крахмала, более 3% жиров, витамины В1, В2, В6, Р, РР и много минералов. Эта крупа – лидер по содержанию витаминов группы В, которые помогают бороться с бессонницей и стрессами. Гречка имеет высокую питательную ценность, снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, выводит из организма токсины.
Пшено - Содержит 12% белка, 69,3% углеводов, 3,3% жиров, биологически активные аминокислоты и витамины В1, В2, В5, РР. Клетчатка обеспечивает работу ЖКТ, очищает организм от шлаков, токсинов, снижает уровень холестерина в крови.
Больше советов по здоровому и бюджетному питанию вы найдете на сайте здоровое-питание.рф, который работает в рамках нацпроекта «Демография».